该发明公开了一种从柑橘果皮中提取高纯度类黄酮和果胶的方法,该方法包括以下步骤:(1)柑橘皮原材料处理;(2)类黄酮的提取及纯化;(3)果胶的提取及纯化。本发明在柑橘果皮中类黄酮纯化时,采用重结晶技术;在果胶酸解过程中,酸解末期采用加入混合助滤剂,有利于离心,过滤效果明显好转;在酸法提取果胶过程中,加入增溶剂,大大提高了果胶的提取率和胶凝度。本发明方法具有设备简单、成本低、产量大的优势,适合从柑橘皮中提取类黄酮和果胶的工业化生产。
申请号:CN201210272717.2
授权公告号:CN102757515B
授权公告日:2014.12.03
发明人:胡居吾 李雄辉 熊伟 涂招秀 季清荣 王慧宾 韩晓丹 朱仁果
当前权利人:江西省科学院应用化学研究所