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红花油茶的低温保质提取与低损耗精炼工艺研究

来源:应化所    更新时间:2020-02-14    浏览:6385
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江西省科技支撑计划,201821日通过了省科技厅组织的项目验收。

本项目在前期小试的基础上,通过茶籽采摘后的快速处理技术、低温提油技术、低损耗油脂精炼技术的集成,实现了油脂的高效、低温、保质提取、为红花茶油提供了一种适合于工业化生产高品质、能耗与生产成本低的新工艺。项目申请发明专利一项,发表论文3篇,其中中文核心2篇。

完成单位:江西省科学院应用化学研究所

研发人员:韩晓丹、刘新国、胡俊兴、徐国良、邓朝阳、何凤琴