简历

熊伟，男，汉族，江西南昌人，1982年8月生，中共党员，南昌大学研究生毕业。享受国务院特殊津贴、入选江西省高层次高技能领军人才培养工程。现任江西省科学院应用化学研究所所长。近年来，获得省部级以上科技奖项7项，先后主持国家自然科学基金、国家重点研发子课题等项目20余项，发表论文100余篇，主编论著3部，授权专利30余项。

研究领域

天然产物化学和食品加工等方面的研究。