简历
徐建国,男,汉族,山东青州人,1979年9月生,中共党员,南昌大学研究生毕业,化学工程专业。
长期从事干燥、传热传质等方面研究工作,近年来获江西省科技进步奖2项,主持完成省级各类科技项目3项,发表论文12篇。
代表性成果
一、重大成果(奖励、重大项目)
1.食药同源物料多级变参数智能化干燥装备及品质调控技术研究(20243BBH81017),江西省重点研发计划重点项目,主持,120万;
2.油茶果干燥应力破蒲技术与设备开发(20212BBF63034),江西省重点研发计划一般项目,主持,20万;
3. 高湿粘性物料节能干燥新技术装备研发与示范应用,江西省科技进步奖二等奖,2023,第4;
4.农产品热泵联合干燥技术与设备开发,江西省科技进步奖三等奖,2017,第5。
二.代表性论文、论著、发明专利等
1.徐建国,谌佳君,石劲松,等. 油茶果干燥应力破蒲失水特征及冷榨原油质量的变化[J],现代食品科技,2025, 41, (12);
2.徐建国,张森旺,徐刚,等.莲子热风干燥过程对其淀粉热特性及凝胶化的影响[J],农业工程学报,2017,33(17): 298-303;
3.徐建国,张森旺,徐刚,等.莲子薄层热风干燥特性与水分变化规律[J],农业工程学报,2016,32(13): 303-309;
4.徐建国,徐刚,张森旺,等.热泵-热风分段式联合干燥萝卜片研究[J],食品工业科技,2014,35(12):230-235;
5.徐建国,徐刚,张绪坤,等.利用核磁共振成像技术分析胡萝卜干燥过程中内部水分传递[J],农业工程学报,2013,29(12): 271- 276。

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