项目组所在团队,目前拥有多个省级和市、院级科研平台,主要包括:江西省天然产物绿色加工工程技术研究中心、江西省药食同源植物功效成分提取与高效利用工程实验室、南昌市天然产物有机合成重点实验室、江西省科学院食品创新工程中心等。
近五年来,团队在天然产物分离科学与工程领域取得过显著的社会和经济效益,特别是在分离和精制、热泵干燥农产品领域处于国内领先水平。团队共获得国家级项目25项,省级项目40项,撰写科技论文100余篇,授权发明专利12项,获省级科技进步奖3项和国家新产品1项,获得各类研究经费2000余万元,建有中试生产线3条(有效成分分离生产线、联合干燥中试生产线和变性淀粉中试生产线),拥有较齐全的加工工艺设备及检测仪器。
目前,团队拥有一只专业知识水平高,知识结构互补,年龄结构合理,具有较强的科研实力和创新能力的专业人才队伍。现有固定研究人员15人(其中具有研究员3人,副研究员职称7人);在职人员中博士4人,硕士7人,基本上形成了一支合理的老、中、青相结合的学术梯队,年龄以60后和80后居多,并以中、青年人为主。
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