我所科研人员参加第九届食品质量安全与智能检测学术会议_江西省科学院
我所科研人员参加第九届食品质量安全与智能检测学术会议
2025-04-29 08:40:38 浏览：485 作者：管理员
我所科研人员参加第九届食品质量安全与智能检测学术会议
2025年4月21日-23日，由食品质量安全与智能检测学术会议组委会、河南农业大学、大连民族大学共同主办，陕西科技大学、郑州轻工业大学、河北科技大学协办的“第九届食品质量安全与智能检测学术会议暨中国分析测试协会食品分析分会成立大会”在河南郑州成功召开。会议由中国科学院院士江桂斌、中国工程院院士张改平、国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁领衔，来自高校、科研院所、企业等800余专家学者出席。我所副所长、生物检测团队负责人邓省亮研究员和章钢刚博士参加了本次学术会议。
本届学术会议聚焦食品质量安全检测前沿技术，围绕“食品中病原微生物检测分析、食品中农兽药残留危害与检测分析、食品安全快速检测、食品中生物毒素检测分析、食品安全与品质控制、食品安全风险评估与控制、食品真实性与溯源”等七大核心议题展开深度研讨。
在食品安全快速检测专题论坛，我所邓省亮研究员作了题为“聚多巴胺在免疫层析纳米探针中的应用”的学术报告，分享了团队近三年基于聚多巴胺的还原掺杂调控、界面介导效应及荧光猝灭特性，创新研发的高灵敏、高通量免疫层析快速检测技术，实现了食品中危害因子的精准识别与高效筛查，为守护广大人民群众“舌尖上的安全”提供关键技术支撑。
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