简历
熊伟,男,汉族,江西南昌人,1982年09月生,中共党员,南昌大学研究生毕业。先后入选“江西省高层次高技能领军人才培养工程”、“江西省科技创新杰出青年人才培养计划”、“江西省科学院国家级人才培养计划”。
长期从事天然产物化学和食品加工等方面的研究工作。近年来,获得省部级以上科技奖项7项,其中江西省科技进步一等奖2项(排名第一和第二各1项)以及首届“江西青年科技奖”。先后主持国家自然科学基金、国家重点研发子课题等项目20余项,发表论文100余篇,主编论著3部,授权专利50余项(其中第一发明人27项),十余项科技成果在企业转化实施,取得了良好的经济和社会效益。
代表性成果
一、重大成果
1、二氢杨梅素精制工艺技术及其功能评价和产品开发应用,江西省科技进步一等奖,2021,排名第一;
2、绿原酸萃取与多相重结晶精制工艺研究,江西省科技进步一等奖,2018,排名第二;
3、南方红豆杉多元化培育与利用关键技术及应用,梁希林业科学技术奖二等奖,2021,排名第四;
4、脂质体模拟细胞膜对二氢杨梅素的抑菌机理及其构效关系研究,国家自然科学基金,主持,44.2万;
5、中药活性成分的绿色合成及药效评价,国家重点研发计划-子课题,主持,66万;
二、代表性论文、论著、发明专利等
1、南方红豆杉多元化培育与利用[M],中国林业出版社,50万字,主编;
2、江西特色生物资源高效利用[M],江西科学技术出版社,72万字,主编;
3、国家发明专利,一种油茶果壳中低聚原花青素和茶皂素同步提取的方法,ZL201410792354.4;
4、国家发明专利,一种载二氢杨梅素三元复合脂质体的制备方法,ZL201510212304.9;
5、国家发明专利,一种从红豆杉种子中同步提取蛋白质和油脂的方法,ZL201510611931.X;
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2025-07-08